Memoria.cat/edu publica a “Personatge del mes” la vida del cuiner manresà Ignasi Domènech i Puigcercós

En aquesta nova publicació es posa de manifest la tasca professional i divulgativa  del gran cuiner manresà Ignasi Domènech i Puigcercós.

Personatge del mes: Ignasi Domènech i Puigcercós (1874-1956)